山口園のお茶は”農林水産大臣賞”を受賞しています！
平成14年産全国茶品評会 玉露の部
（その他の受賞履歴）
□平成22年全国茶品評会 日本茶業中央会会長賞受賞
□平成16年全国茶品評会 全国茶生産団体連合会会長賞受賞
□平成15年全国茶品評会 日本茶業中央会会長賞受賞
山口園おすすめのお茶
ご注文は電話：0943-23-5828 まで。
山口園の”伝統本玉露”は甘くてやわらかでまろやかなお茶です。
お茶を摘む2週間～3週間ぐらい前に、わらのむしろをはり、その上にわらをふりかけます。
雨がふり、わらのしずくがお茶にあたり甘くてやわらかでまろやかなお茶になります。
玉露の美味しい入れ方
1.急須と湯のみはこぶりのものを用意します。
2.お茶の葉は、1人分3g、3人分で9gを急須に入れます。
3.お湯を3個の湯のみに8分程度注ぎ、お湯の温度を50℃ぐらいに冷まします。
4.お湯が50℃程度になったら全て、急須に注ぎ、2分半ほど待ちます。
5.時間がきたらお湯の量や、濃いさが一定になるように3個の湯のみに回し注ぎ、最後の一滴まで注ぎます。